{"id":753,"date":"2023-02-22T10:00:00","date_gmt":"2023-02-22T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comexbodion.com\/caracteristicas-da-oliveira-selvagem\/"},"modified":"2024-05-29T18:36:42","modified_gmt":"2024-05-29T18:36:42","slug":"caracteristicas-da-oliveira-selvagem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comexbodion.com\/pt-pt\/caracteristicas-da-oliveira-selvagem\/","title":{"rendered":"Caracter\u00edsticas da oliveira selvagem"},"content":{"rendered":"\n

Muitos podem pensar que as variedades de oliveira nasceram do nada ou que sempre existiram. No entanto, isso n\u00e3o \u00e9 inteiramente verdade. A \u00e1rvore que deu origem a todas as variedades de oliveira foi a acebuche, tamb\u00e9m conhecida como oliveira selvagem. Portanto, em homenagem a esta origem, \u00e9 interessante saber quais s\u00e3o as caracter\u00edsticas da oliveira selvagem.<\/strong><\/p>\n\n

A verdade \u00e9 que, embora este tipo de oliveira fosse muito comum h\u00e1 v\u00e1rios s\u00e9culos para a produ\u00e7\u00e3o de azeite, atualmente o seu papel tornou-se mais minorit\u00e1rio. Agora, seu uso est\u00e1 voltado principalmente para a ind\u00fastria com produ\u00e7\u00e3o de EVOO org\u00e2nico. Tamb\u00e9m \u00e9 utilizado na produ\u00e7\u00e3o de alguns produtos da ind\u00fastria cosm\u00e9tica.<\/p>\n\n

Ent\u00e3o, quais s\u00e3o as caracter\u00edsticas da oliveira selvagem que a diferenciam das demais?<\/h2>\n\n

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Quanto \u00e0s caracter\u00edsticas da oliveira selvagem<\/strong> em si, podemos constatar que s\u00e3o muito semelhantes \u00e0s de outros tipos de oliveiras cultivadas. No entanto, eles tamb\u00e9m apresentam algumas diferen\u00e7as que tornam os diferentes tipos perfeitamente distingu\u00edveis.<\/p>\n\n

Neste sentido, destaca-se o aspecto algo mais arbustivo da oliveira selvagem em compara\u00e7\u00e3o com outros tipos de oliveira. Possui tamb\u00e9m uma madeira muito mais resistente, densa e flex\u00edvel. Os seus caules s\u00e3o mais fortes e robustos, mas atingem uma altura inferior aos outros tipos de oliveira, uma vez que n\u00e3o ultrapassa os 6 metros.<\/p>\n\n

\"características<\/p>\n\n

Da mesma forma, \u00e9 importante destacar que as folhas da oliveira selvagem s\u00e3o menores e ovais, com tonalidade verde mais intensa que a variedade cultivada. Alguns esp\u00e9cimes desenvolvem espinhos. Por sua vez, o fruto, a azeitona, \u00e9 mais pequeno e tem menos carne que a azeitona tradicional.<\/p>\n\n

A acebuchina apresenta caracter\u00edsticas \u00e0 oliveira selvagem<\/strong> muito superiores \u00e0 noutros aspectos. Possui alto teor de compostos fen\u00f3licos e cont\u00e9m quase tr\u00eas vezes mais vitamina E do que o EVOO tradicional. Al\u00e9m disso, as suas propriedades organol\u00e9pticas e nutricionais s\u00e3o excelentes. Apresenta aromas e nuances florais. De paladar sutil, \u00e9 menos denso e menos amargo, por\u00e9m mais picante.<\/p>\n\n

A tonalidade varia com a matura\u00e7\u00e3o: come\u00e7a com um verde poderoso que evolui para o castanho violeta ou preto.<\/p>\n\n

Que cuidados exige este tipo de oliveira?<\/h2>\n\n

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Dentro das caracter\u00edsticas da oliveira selvagem<\/strong> \u00e9 tamb\u00e9m necess\u00e1rio ter em conta os cuidados que este tipo de oliveira pode exigir. Neste sentido, destaca-se que \u00e9 uma esp\u00e9cie t\u00edpica dos climas mediterr\u00e2nicos e adapta-se perfeitamente aos solos mais pobres. \u00c9 uma esp\u00e9cie de crescimento lento que requer pouca manuten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n

Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m se destaca sua resist\u00eancia ao calor e \u00e0 seca. Claro, \u00e9 necess\u00e1rio mant\u00ea-lo protegido do excesso de umidade e geadas. Da mesma forma, a poda na primavera e a fertiliza\u00e7\u00e3o em novembro e mar\u00e7o s\u00e3o suficientes para mant\u00ea-la em \u00f3timas condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n

Ao mesmo tempo, \u00e9 necess\u00e1rio real\u00e7ar que a colheita da acebuchina \u00e9 feita manualmente. Geralmente \u00e9 utilizado na cria\u00e7\u00e3o do \u00f3leo EVOO, na alta gastronomia ou na ind\u00fastria cosm\u00e9tica, bem como no tratamento de algumas doen\u00e7as de pele.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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